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ダッチオーブン二重化
- 2018/01/06(Sat) -
ダッチオーブンの二重化に挑戦。

前回の写真見てください。
鶏もも肉を2~3枚入れたら一杯になっちゃう。これだと4枚目を入れると”皮がパリパリ”になんない。でも上は空いてる。ならば二階建てにしちゃおう、っていう経緯。

近くのホームセンターで材料を探すも手頃なものがなく、やむなくこれで対応。
材料0106
揚げ物の油切りなんかに使うパットの網。

この網に折り曲げラインを印付け。
加工ライン0106

あとは根性で曲げていく。少しずつね。
曲げ0106
使った道具はラジオペンチ、プライヤーなど。

もうちょっと曲がったところ。
曲げ20106

ほぼ完成角度まで曲がったところ。
曲げ30106
ここからはダッチオーブンに入れながら微調整。

そして完成。
完成0106

簡単にできましたが、ちょっと安定が悪い。特に網が無い方向(上の写真だと天地方向)は、ツッパリがきかないんで不安定。でも上蓋さえ閉めちゃえば、上蓋がツッカエになるんで安定するはず…

近々、第二弾の料理で使用予定でっす。
上手くできますように!
 
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